こんにちわ。僕です。
昔は辛い物が苦手だったんだけど、大地震のあとにコンビニに残った食べ物が激辛焼きそばだけだったという話を聞いてから
「餓死か激辛か」の選択を迫られた時用に激辛耐性を身に着けておこうと。
お見せの激辛を食べに行って食べられなかったらかっこ悪いので市販の激辛で耐性をつけていくことに。
ペヤングやレトルトカレーの激辛系はだいぶ食べてきたけど、ひとつ言えるのは
「辛いけど美味しくない」
唐辛子の味が強くて何を食べてるのか分からないものだったり、薬品臭かったり。
ある程度の激辛耐性がついたとこで、美味しい辛い物を探してたら見つけたのが
「とうがらしのおざき屋」のピンから粉！
色んな市販の唐辛子を味わってきたけど、これは食べ物の味を壊さずに辛さだけを足してくれる！
小みかんの陳皮が入ってるみたいで爽やかな香りがグッド！
これを見つけてからは基本はピンから粉で、お店で見かけた激辛を試しに味わう程度。
赤、青、黄と種類があるけど黄色が一番辛いというので毎回黄色を買っている。
ストックしてたピンから粉がなくなったので久しぶりにお店に行ってみたら
･･･お、お店がない！
ヘルパーさんと何度か探したけど建物がない！
閉店してしまったのか･･･。
やっと見つけた美味しい激辛がもう味わえないのか･･･。
アタックス小松店の横にある直売所で見かけた「死のスパイス」とやらを試すしかないのか･･･。
そういえば、あみーろーどに「小麦と唐辛子」というラーメン屋がある。
そこは、おざき屋の唐辛子を使ってるみたいな事を見たことがあるので行ってみようかな。
そう思いながらネットで調べてみたら移転してただけだった！
さっそくヘルパーさんに連れてってもらった！
前にお店があったとこの近くにある郵便局から入っていったとこで道沿いに「営業中」というのぼりがあるから分かりやすかった。
おばちゃんが「おひさしぶり」と出迎えてくれて、愛するピンから粉と再会！
ピンから粉のビンが廃盤ということでビンが大きくなって値段も少しあがって700円。
右が昔のビン、左が今のビン。
量が増えてるし、ピンから粉でしか味わえないものがあるから値上げは気にならない！
これで定番の激辛はピンから粉で決まり！
激辛といっても1ふりだけなら美味しい辛さだし、5ふりぐらいしても辛いけど素材の味はそのままだから美味しい！
みなさんも是非試してみてね！
場所：瓜生の郵便局から入っていったとこ
水曜日が休みみたいです